食べ物・飲み物｜賞味期限・保存・食べ方の「これ大丈夫？」に答える

スーパーや通販でお米を買うとき、「5キロって何合くらい？」「一人暮らしだと多すぎる？」「家族だと何日でなくなる？」と迷うことはありませんか。 結論からいうと、5キロのお米は約33合です。 ただし、実際に何日もつかは、家族の人数や1日にご飯を...

寒い日に食べる粕汁は、体がじんわり温まる冬のごちそうです。 野菜、鮭、豚肉、油揚げ、だしのうま味に、酒粕のまろやかな香りが加わると、普通のみそ汁とは違う深みが出ます。 ただ、気になるのがアルコールです。 「粕汁を食べたあとに運転しても大丈夫...

納豆に砂糖を入れると聞いて、驚いた人も多いのではないでしょうか。 「気持ち悪い」「甘い納豆なんて無理」と感じる人もいれば、「子どもの頃から普通に食べていた」という人もいます。 実は、納豆に砂糖を入れる食べ方は、北海道や東北など一部地域で知ら...

ヤクルト1000を調べると、「よく眠れる」「ストレスにいい」といった声がある一方で、「効果ない」「何も変わらない」「高いだけでは？」という声も見かけます。 話題の商品だからこそ、飲む前に本当のところを知りたくなりますよね。 結論からいうと、...

東京・文京区白山で、長く地元の人に愛されている惣菜店があります。 店の名前は、小田原屋。 明治21年創業の老舗で、煮豆、佃煮、惣菜、漬物など、毎日の食卓に並べたくなる品を作り続けているお店です。 なかでも特に知られているのが「すき焼き袋」。...

酸っぱくて、噛むほどクセになる酢イカ。 駄菓子として食べたことがある人もいれば、お酒のおつまみとしてつい手が伸びる人も多いのではないでしょうか。 一方で、気になるのが「酢イカは体に悪いの？」「食べ過ぎるとどうなる？」「ダイエット中に食べても...

丸亀製麺と本場讃岐うどんの違いを、発祥地・製法・だし・香川県で話題になる理由から解説。丸亀製麺は讃岐うどんなのか、香川県民が怒ると言われる背景も整理します。...

横浜名物として長く親しまれている、崎陽軒のシウマイ弁当。 駅弁として買ったあとに、「そのまま食べるべき？」「電子レンジで温めてもいい？」「シウマイだけ温めた方がおいしい？」と迷う人も多いのではないでしょうか。 結論からいうと、崎陽軒のシウマ...

鍋つゆ(鍋の素)の賞味期限が切れたとき、まだ使えるかどうかの見分け方を解説。消費期限との違い、保存方法、期限切れを防ぐコツ、余った鍋つゆのアレンジレシピまで網羅的に紹介します。...

「年越しそば」、年の瀬の大晦日に食べられる伝統的な日本料理です。 しかし、その適切な食べる時は一体いつなのでしょうか？ ニュースや報道で、昼にそば屋で食べる人々も見受けられます。 この記事では、年越しそばの正しい食べ方、意味、および由来につ...

シニア世代の皆さん、マクドナルドでのシニア割引を知っていますか？ 特別メニューやお得なセットメニュー、ヘルシーオプションなど、マクドナルドでのシニア割引を活用する方法をご紹介します。 マクドナルドではシニア向けの特別メニューが用意されていま...

みかんの保存方法は、どれが最適なのでしょうか？ 常温や冷蔵、冷凍、どの保存方法でも美味しく食べられます。 みかんは手に入れやすく、大量に買うことがよくあります。 そのため、長く保存できる方法を考えることが一般的です。 保存方法は幾つかあり、...

名古屋が発祥の地と言われているひつまぶし。 ちょっとしたご馳走のときや、元気がほしいときに食べたくなります。 そんなうなぎ料理でも、ひつまぶしとうな重、うな丼など、他のうなぎ料理とどのような違いがあるのか気になります。 それぞれのうなぎの姿...

マクドナルドの「マックカフェ バリスタ」で販売され、美味しいと評判のマカロン。 コロンとしたかわいい形と、食感の良さで人気のフードです。 自分のちょっとした贅沢や、友達とお茶するときなどとても楽しく食べられる、それがマックカフェのマカロンで...

ロッテのチョコパイは、昔から好きで買っていました。 子供たちにも買ってとせがまれるくらい、我が家でも人気のスイーツです。 そのチョコパイを何倍にも美味しくした「生チョコパイ」が販売されたと知って、買ってみようと思います。 発売日は11月1日...

油麩丼は、油で揚げた麩を具に使った丼で、カツ丼より美味しいと評判になっている、宮城県のご当地グルメです。 もともと麩は味噌汁の具などによく使われていました。 麩の栄養素は、グルテンに含まれるアミノ酸からなる蛋白質です。 油で揚げた麩はサクサ...