きのこを買ったあと、冷蔵庫の中で数日たってから迷うことがあります。 これはまだ食べられるのか。少し黒いけれど大丈夫なのか。パックの中に水滴が出ているけれど使っていいのか。えのき、しめじ、しいたけ、まいたけで日持ちは違うのか。 きのこは毎日の...