食べ物・飲み物

毎年冬季限定で販売される「カカオトリュフ」。 今年も大人気で、どこのお店でも売り切れが続出するほどの状態が続いています。 SNSでも「美味しい」「口溶けがよすぎる」「他のチョコとは違いすぎ」など、人気沸騰中のチョコです。 今まで4種類のフレ...

ローソンのスイーツの中でも根強い人気の「どらもっち（あんこ＆ホイップ）」。 2019年5月の発売から年々売上を伸ばしている定番のスイーツです。 ただのどら焼きに飽き足らず、あんことクリームという和洋の組み合わせが新鮮で、味にハマる人が続出。...

ローソンで一番人気のスイーツ、プレミアムロールケーキ。 ローソンでデザートを買うのは、以外ですが男性客が6割を占めているとのこと。 20代から30代の女性は、仕事や子育てで忙しい中、夕方から夜間にデザートタイムを持っているようです。 そこで...

ロッテのチョコパイは、昔から好きで買っていました。 子供たちにも買ってとせがまれるくらい、我が家でも人気のスイーツです。 そのチョコパイを何倍にも美味しくした「生チョコパイ」が販売されたと知って、買ってみようと思います。 発売日は11月1日...

マリトッツォはもともとイタリアのローマが発祥の、伝統的なデザートです。 イタリアの朝ごはんとしてごく普通に食べられているスイーツなのですね。 最近までタピオカなど、流行ったスイーツがありましたが、それが廃れたあとに、 マリトッツォが今流行の...

最近培養肉の話題を聴くことが多くなっています。 地球に優しく、健康にもいいということで話題になっているのです。 まだ培養肉の中心はアメリカですが、日本でも研究が続けられ、バイオテクノロジー企業が増えています。 培養肉は代替肉と呼ばれる分類に...

「たった一杯で、幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに、2011年に猿田彦珈琲を立ち上げた、大塚朝之氏。 浅煎りのコーヒーでブームを巻き起こし、現在都内に15店舗を構える若き経営者です。 「浅煎り」は苦味が少なく酸味とのバランスが良く、スッキ...

油麩丼は、油で揚げた麩を具に使った丼で、カツ丼より美味しいと評判になっている、宮城県のご当地グルメです。 もともと麩は味噌汁の具などによく使われていました。 麩の栄養素は、グルテンに含まれるアミノ酸からなる蛋白質です。 油で揚げた麩はサクサ...

B1グルメの祭典、B1グランプリですっかり有名になったご当地焼きそば。 それぞれの街で焼きそばを広めようと、いろんな組織を作って宣伝に努めています。 その効果もあって、全国的に知名度が上がって、通販でも簡単に購入することができるようになりま...