食べ物／飲み物 猿田彦珈琲大塚朝之氏 猿田彦珈琲を浅煎りコーヒーで一躍有名にした若き社長大塚朝之氏！店舗メニュ一覧 「たった一杯で、幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに、2011年に猿田彦珈琲を立ち上げた、大塚朝之氏。 浅煎りのコーヒーでブームを巻き起こし、現在都内に15店舗を構える若き経営者です。 「浅煎り」は苦味が少なく酸味とのバランスが良く、スッキ... 2021-10-30 QOL研究所 専任ライター
食べ物／飲み物 油麩丼宮城県登米市 油麩丼は美味しくてヘルシー！宮城のご当地グルメでカツ丼より美味い？ 油麩丼は、油で揚げた麩を具に使った丼で、カツ丼より美味しいと評判になっている、宮城県のご当地グルメです。 もともと麩は味噌汁の具などによく使われていました。 麩の栄養素は、グルテンに含まれるアミノ酸からなる蛋白質です。 油で揚げた麩はサクサ... 2021-10-29 QOL研究所 専任ライター
食べ物／飲み物 焼きそばご当地グルメB1グランプリ 群馬の焼きそばは有名？上州大田焼きそばとご当地焼きそばの特徴 B1グルメの祭典、B1グランプリですっかり有名になったご当地焼きそば。 それぞれの街で焼きそばを広めようと、いろんな組織を作って宣伝に努めています。 その効果もあって、全国的に知名度が上がって、通販でも簡単に購入することができるようになりま... 2021-10-28 QOL研究所 専任ライター
