白湯は、温かいお湯、通称湯冷ましとして知られ、昔から薬を飲む際の一環として使われています。
そのおだやかな性質から、病気の方や赤ちゃんでも飲むことができます。
塩素やカルキなどの不純物が取り除かれた沸騰したお湯、白湯は口当たりが良く飲みやすい特徴があります。
内側から体を温める白湯には、健康や美容に関連した様々な効果が期待されています。
今回は、白湯の上手な作り方、効果、おすすめの飲み方、さらにはアレンジレシピなどについて紹介します。
白湯の作り方
鍋やヤカンを使用する方法
・水道水を容器に入れ、蓋をして火にかける。
・沸騰し始めて泡が出たら、蓋を取り10分間沸騰させる。
・10分経過後、火を止め、自然に50度台まで冷ます。
白湯の効果を期待するなら、温度が50度台を下回らないようにする注意が必要です。
アーユルヴェーダの白湯作りでは、「水」を「火」で加熱し、10分間沸騰させて「風」を送ることが重要とされています。
水道水から白湯を作る際のポイントは、沸騰を開始したら蓋を外し、10分間沸騰させることです。
沸騰時間が短いと、塩素の風味やカルキ臭が消えない恐れがあります。
蓋を外して10分間沸騰させることで、「風」が入り、アーユルヴェーダに基づく白湯ができます。
ケトルを使用する方法
毎回お湯を沸かすのは手間なので、ケトルで簡単に温かいお湯を作りたいですよね。
本来は、密閉されたケトルよりも、湯気を出すことで塩素などが蒸発しやすいので、やかんで作ることが望ましいです。
一部のケトルは100℃以上になるものもあるので、必要であればケトルを使っても問題ありません。
ただし、ケトルはお湯が沸騰したらすぐに温度を下げるため、100℃の状態を長く保つことができず、白湯として摂取する際にはカルキ臭が残る可能性があります。
でも、旅行時や忙しい時にも手軽に摂取できるため、ケトルを使って白湯を飲む習慣を身につけることも大切です。
白湯をケトルで作るのは時間がない人に最適な方法です。
白湯はケトルで作っても、体を温めたり消化を助けたりする効果には差がありません。
白湯を飲むタイミング
白湯を飲むタイミングやその効果について説明します。
白湯の摂取は、健康に良いとされる点がいくつかあります。
朝に飲む
朝起きた際にゆっくりと飲むことで、体温を上げて血行を良くする助けになります。
また、胃腸を刺激して消化を促進し、朝食の準備を整える助けにもなります。
朝忙しい時でも、ゆったりとした時間を作って体に向き合うことが大切です。
寝る前に飲む
就寝前に白湯を飲むと、体が温まり副交感神経が優位になり、リラックスする助けになります。
内臓が温まり血行が良くなるため、冷え性の改善や良い睡眠にも効果が期待されます。
寝る直前に白湯を飲むと、夜中にトイレに行きたくなって、睡眠不足になることがあります。
寝る30分以上前に飲むことが大事です。
白湯と普通のお湯の違い
白湯と普通のお湯の違いは、白湯は沸騰させたお湯を50℃程度まで冷ましたものであり、その過程で雑味が抜けているお湯です。
お湯は、ただ沸騰させたお湯で、塩素やカルキ臭が抜けきっていないので、雑味があります。
白湯は飲みやすく、体に良い効果があるとされています。
ただし、白湯を飲む際には温度や摂取量などに気を付けることが大切です。
自身の体調や生活リズムに合わせて摂取することが良いでしょう。
個々の健康状態や体質によって効果が異なる可能性があります。
白湯の効果
白湯の効果について詳しく解説します。
白湯は体を温めることで多くの恩恵をもたらすことが期待されています。
その効果には以下のようなものがあります：
デトックス効果
白湯を飲むことで体を温め、血液やリンパの流れを促進します。
これにより、利尿作用が高まり、腸の動きが活発になり、老廃物排出が期待されます。
美肌効果
白湯を飲んで体を温めることで新陳代謝が活性化し、肌のターンオーバーが促進されます。
これにより、肌の健康と美しさを保つ助けになるとされています。
基礎代謝の向上
体を温めることで基礎代謝が高まり、エネルギー消費量が増加します。
体温が上がると基礎代謝も上がるため、エネルギーの消費が増えます。
冷え性の改善
白湯をゆっくりと飲むことで体を温め、副交感神経が優位になることで冷え性の緩和が期待されます。
免疫力の向上
体を温めることで免疫力も上がります。
体温が上がると免疫力が増加するため、寒い季節などに冷え対策として有効です。
便秘やむくみの改善
白湯は体内環境を整え、血液やリンパの流れを促進するため、便秘やむくみの改善に役立つとされています。
朝の時間が限られている場合は、夜に白湯を飲むことも有効です。
朝飲むことが難しい場合は、夜に体をリラックスさせながら白湯を飲むことで、体に良い影響を与えることができます。
ただし、これらの効果は個人によって異なる場合があります。
健康状態や体質によって反応が異なるため、体調や状況に応じて摂取することが重要です。
白湯とは？
白湯とは、水を一定時間沸騰させた後、冷ましお湯を指します。
この考えは、インドの伝統的な医学であるアーユルヴェーダに由来しています。
アーユルヴェーダでは、身体の不調を改善し、不要なものを排出するために白湯が用いられてきました。
白湯とお湯の違いは温度にあります。
お湯は40度以上に温めた水の総称ですが、白湯は一度沸騰させた後に冷まして飲むものです。
白湯を作る際には、不純物や残留カルキを取り除くために10分程度沸騰させることが重要です。
白湯の作り方は簡単で、ケトルでも作ることができます。
ただし、不純物や残留カルキを十分に取り除くためには、十分に沸騰させることが必要です。
白湯をケトルで作る場合は、浄水器を通して塩素を取り除いた水やミネラルウォーターを使用することがおすすめされます。
白湯のアレンジレシピ
白湯はそのまま飲むこともできますが、味付けやアレンジも可能です。
白湯のアレンジレシピを紹介します。
ショウガを加える
ショウガを加えるとスッキリした良い香りが楽しめ、体を温める効果も期待されます。
ハチミツを加える
小さじ1杯のハチミツを加えると、ほんのりとした甘さが加わり飲みやすくなります。
レモン果汁を加える
レモンの爽やかな香りで気分が和らぎます。
オリーブオイルを加える
オリーブオイルを2～3滴垂らすと、オリーブの良い香りでゆったりとした気分になれます。
ミントを加える
ミントを加えることで風味を変えることができ、爽やかな香りが漂って、リラックス効果もあります。
白湯の作り方!ケトルで作っても大丈夫？まとめ
今回は、白湯の作り方!ケトルで作っても大丈夫？を紹介しました。
白湯には
・デトックス効果
・美肌効果
・基礎代謝の向上
・冷え性の改善
・便秘やむくみの改善
などの健康効果が期待されています。
ケトルで作ることも可能であり、手軽に作れる健康的な飲み物として広く利用されています。
