高カカオチョコレート食べるタイミングは？体に良い効果的な摂り方

高カカオチョコレートを食前に摂取することが体に良いことをご存知でしょうか？

高カカオチョコレートを食事の直前に食べるべきタイミングはいつなのでしょうか？

この記事では、高カカオチョコレートの適切な摂取タイミングについて解説します。

また、高カカオチョコレートの体に良い効果も紹介します。

高カカオチョコレート食べるタイミング

高カカオチョコレートは、食事の直前に摂取するのが効果的であることが言われています。

また、1日に何回摂取すべきかや、どの程度の量が適切かも気になリますよね。

ここからは、高カカオチョコレートの最適な摂取タイミングと、1日に摂取すべき適量について解説します。

食事の直前に摂取し、1日5回に分けて食べる

高カカオチョコレートの効果を最大限に引き出す方法をご紹介します。

毎食事の直前と間食に食べるのが原則です。

それぞれ5グラムずつ摂取し、1日合計25グラムを目指します。

25グラムを5回に分けて摂取する理由は、有効成分が最適な量で最適なタイミングで体に作用するからです。

また、1日25グラムの高カカオチョコレートを食べることで、1か月後には最高血圧と最低血圧が低下するという研究結果もあります。

さらに、3食だけでなく、間食も摂取することで、高カカオチョコレートの効果を継続させ、血管を保護し、脳を活性化させることができます。

高カカオチョコレートの影響が持続する時間帯は、通常2～3時間程度と言われているため、こまめな摂取でダイエットにも効果的な食べ方なのです。

高カカオチョコレートとは？

高カカオチョコレートとは、具体的にどのような種類のチョコレートなのでしょうか?

高カカオチョコレートとは、カカオ含有量を70％以上に引き上げ、砂糖や乳脂肪分などの他の成分を最小限に抑えたチョコレートです。

カカオの含有量は「％」で表され、割合が高ければ甘さが控えめです。

高カカオチョコレートは、スーパーマーケットなどで手軽に入手でき、一般的に「チョコレート効果」が知られています。

チョコレート効果は、1枚あたり約5gですので、1日に5枚食べることで効果が期待できます。

他のチョコレートメーカーの製品も選択肢に入れることはできますが、選ぶ際に留意すべき点がいくつかあります。

原材料を確認し、植物油脂やココアバターが最初に記載されているものは避けるべきです。

これらの成分が多いと、脂質含有量が高くなる傾向があるからです。

高カカオチョコレートを食べるタイミングと量については、ご理解いただけたことでしょう。

高カカオチョコレートの摂取は、食前に血糖値にどのような影響を及ぼすのでしょうか?

高カカオのチョコレートを食前に摂るべき理由

食前に高カカオチョコレートを摂る利点は、血糖値が大きく関連しています。

高カカオのチョコレートを食前に摂ると、主に2つの効果があります。

食事を摂ると血糖値が上昇しますが、持続的に高い血糖値は糖尿病やメタボリックシンドロームなどの、生活習慣病のリスクを高める可能性があります。

生活習慣病は、日本人の2人に1人がかかるとされている「がん」を含むもので、一度発症すると治療に時間がかかることが多いです。

血糖値が穏やかに上昇すると、正常なインスリン分泌が促進され、栄養の適切な吸収が行われます。

高カカオのチョコレートの主な2つの効果は、食事よりも前に摂取することで発揮されます。

血糖値は食事を始めると同時に上昇し始めるため、何よりも食前に摂取することが重要です。

血糖値の急激な上昇を抑制する

これは「ベジファースト」と同じ考え方です。

ベジファーストは、食事の際に最初に野菜を摂ることです。

一番最初に、ご飯を食べると血糖値が急激に上がることが知られています。

野菜に含まれる食物繊維は、食後の血糖値上昇を緩やかにする効果があり、その効果を最大限に発揮するために、最初に野菜を食べることが勧められているのです。

また、食物繊維は十分に噛むことを必要とするため、満腹感を提供し食べ過ぎを防ぎます。

高カカオチョコレートは、野菜と同様に食物繊維が豊富です。

これにより、「チョコファースト」が提案され、高カカオチョコレートを食事前に摂取することで、セカンドミール効果が期待できます。

セカンドミール効果は、最初の食事が、次の食事後の血糖値に影響を与え、食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれる効果のことを言います。。

前の食事が後続の食事に影響を及ぼすため、高カカオチョコレートを間食に取ることも必要なのです。

また、食事を3回規則的に摂ることも、血糖値の上昇を緩やかにするのに重要です。

食事の間隔が長くなると、次の食事で血糖値が急上昇してしまいます。

糖質の吸収を緩やかにできる

血糖値が上がるとインシュリンが分泌されて、糖質を栄養に変えていきます。

しかし、血糖値の上がり方が急激になると、インシュリンが大量に分泌され、糖質が脂肪に変えられてしまいます。

高カカオチョコレートは糖質の吸収をゆるやかにし、急激な血糖値上昇を防ぎ、体に余分な脂肪が蓄積されるのを抑制します。

高カカオチョコレートは低GI食品であり、満腹感を持続させる効果もあります。

ここまでが、高カカオチョコレートを食前に食べるタイミングと効果になります。

ここからは、高カカオチョコレートに含まれる成分は、どんな物があるか解説していきます。

高カカオチョコレートに含まれる成分

カカオポリフェノール

赤ワインなどに含まれる成分で、高カカオチョコレートには豊富に含まれています。

高カカオチョコレートの原料である、カカオ豆に含まれるポリフェノールは、他の食用の植物に比べ特に多く含まれています。

ポリフェノールを摂取するためには、高カカオチョコレートが手軽で効果のある食べ物です。

高カカオチョコレートにはカカオポリフェノール、レプチン、食物繊維といった成分が含まれており、これらの成分は血圧の低下、動脈硬化の予防、美容効果、脳の活性化などに貢献します。

ポリフェノールの効果

血圧低下作用	血管を広げて血圧を下げる作用がある
動脈硬化の予防	血管内のコレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化を防いでくれる
肌の健康	活性酸素の発生を防ぎ、肌の老化を防いでくれる
脳の健康	脳の記憶の機能を強化して、認知機能を高めてくれる

レプチンの効果

食欲を抑える

食欲を抑える作用が強くダイエットにも有効

食物繊維の効果

血糖値の急上昇を防ぐ	血糖値の急上昇を防ぐ効果がある
便秘を防ぐ	水溶性と不溶性の食物繊維の働きで便通をよくしてくれる

高カカオチョコレートのデメリット

高カカオチョコレートは、1日に25g程度を継続的に摂取することで健康化を発揮することができます。

しかし、摂取しすぎると健康を害する可能性があるので、食べ過ぎには注意が必要です。

テオプロミンの効果

利尿作用がある

腎血管の拡張、尿細管の再吸収抑制などで利尿効果がある

カフェインの効果

覚醒効果	入眠困難や中途覚醒など睡眠に影響を与えることがある

脂質やカロリーが高い

脂質やカロリーが高い

脂質やカロリーも高いため食べ過ぎは肥満に繋がる

高カカオチョコレート食べるタイミングは？体に良い効果的な摂り方まとめ

今回は、高カカオチョコレート食べるタイミングは？体に良い効果的な摂り方を紹介しました。

高カカオチョコレートは健康に良い効果をもたらす食品であり、食前に摂取することで血糖値の急上昇を防ぎ、食物繊維やポリフェノールなどの成分が健康に効果を表します。

1日5回25gの摂取を守って、高カカオチョコレートの効果を十分に取り入れて、健康な体を手に入れましょう。